Settembre di Eventi: Fermentazioni, Taste of Roma e i 10 anni di Settembrini

Mentre l’estate volge al termine (ormai si può dire!), noi di Tavole ci riappropriamo di “carta e penna” e  la città torna naturalmente ai suoi ritmi frenetici, diverse e di rilievo sono le occasioni che animeranno Roma nelle prossime settimane.
Senza troppi giri di parole ecco dunque gli eventi di settembre a nostro avviso più rilevanti per gli appassionati di cibo, vino e birra.

flyer Fermentazioni

FERMENTAZIONI
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Carciofiamo e Culinaria: due eventi da non perdere a Roma!

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E’ un po’ ormai che non dedichiamo un post agli Eventi romani, ma l’occasione – anzi le occasioni – sono davvero ghiotte! Giusto qualche riga, ma proprio non riusciamo a esimerci.

Mentre la primavera sembra non volerne sapere di far capolino, l’aria in città di scalda ops si “insaporisce” con Carciofiamo e Culinaria.
Ma vediamo di che si tratta…

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“Metti un sabato mattina con i capolavori di Roy Caceres e Galleria Borghese”: i tratti di un’esperienza!

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Un’esperienza? Si un’esperienza perché tale è stata per noi e tale – ci sentiamo di dire – è stata dai più commentata.

I tratti? Si qui solo brevi tratti per non consumarne i momenti nelle nostre memorie.

Si si avete intuito bene:  oltre a Simona e Flaminia che per Tavole hanno condotto i gruppi c’eravamo anche noi!
Ora qualcuno si starà repentinamente chiedendo “…e l’anonimato?!”. Ovvio resta un principio sacro e inflessibile, ma con Cristina Bowerman prima e con Roy Caceres ora, non potevamo non prenderci un break “organizzativo”. Certo questi “capitani” non cambieranno servizio e dintorni né trattamento economico per il solo fatto di riconoscerci…Oltretutto avremmo perso quel contatto e quelle emozioni che di sicuro web e social non possono compensare: e in queste occasioni proprio non volevamo. Anonimato si dunque, ma non estensivamente estremo ecco…o meglio estremo su quelle fasce che più raccontiamo.

Ma passiamo ai tratti, o forse meglio agli scatti in rigoroso ordine cronologico per fissare tutto, proprio tutto. Per ora istantanee e a breve anche in versione video.

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