Set’ – Libreria e Take away con la regia di Settembrini

Settembrini Roma

Lo avevamo già annunciato: da qualche giorno Settembrini ha triplicato la sua presenza a Roma. A pochi metri dal ristorante e dal caffè, sull’altro lato della strada (giusto di fronte all’ufficio delle Poste e alla trattoria “Cacio e Pepe”), ha aperto i battenti Set’, uno spazio che coniuga rivendita di prodotti gastronomici e “da bere”, libreria e offerta take away.
Orario: lunedì-sabato 10:00-20:00 e domenica 11:00-17:00.

Lo Spazio…
Si entra in un unico ambiente di medie dimensioni con pavimenti in parquet noce e scaffali in legno alle pareti ad ospitare libri, confezioni “da mangiare” e bottiglie. Sulla sinistra – varcato l’ingresso – un annesso locale con cucina a vista più isola centrale, separato dallo spazio libreria tramite una sorta di muretto-scaffale a mezza altezza con sopra dei larghi vassoi per l’esposizione delle preparazioni. Per ora un solo tavolo in legno con qualche sedia in fondo allo spazio libreria.
…caldo e accogliente!

I Prodotti…
Cibo Salato, Conserve, Dolci, Succhi di Frutta e Birre Artigianali, il tutto proveniente da produttori “scelti”.
E allora giusto per citare qualche presenza in sala: salato) Mostarde Alpe Pragas (160gr a 9€), Olio extra-vergine di oliva (1l a 17€) e Salse di Pomodoro (700gr salsa ciliegino a 10€) di Pianogrillo, Riso da Cascina Veneria (1kg carnaroli a 4,80€), Sottoli Campisi (pomodori secchi con acciughe 200gr a 9€), di Casa Maida (broccoli 180gr a 9€) e De Carlo (giardiniera 310gr a 12€), Spaghetti Cav. Cocco (500gr a 4€) e Pasta dal Pastificio de’ Campi (paccheri 500gr a 3,80€); dolce) composte Alpe Pragas (120gr a 6€), Biscotti (cantucci La Molina 200gr a 6€€, Risaiole e Brutti ma Buoni da Cascina Veneria 200gr a 6,5€), Cioccolato (Gianduiotti da Guido Castagna 220 gr a 14€). E ancora birre artigianali) Cittavecchia (Trieste), Birrificio Orso Verde (Busto Arsizio), Birrificio del Ducato (Prato) formato 0,33cl a 5€. Tutto è esposto tra gli scaffali di Set’ e l’angolo accanto alla cassa nel vicino Settembrini Cafè.
…invitanti, vari, selezionati!

La Libreria…
Espone un’attenta selezione di libri “annessi e connessi” alla cucina ma anche autori ricercati e nuovi progetti letterari. Ricorda ambienti e contenuti di alcune “gemelle” dei Paesi del Nord Europa.
…uno spazio che mancava.

Il Take Away…
In allestimento. E’ prevista l’apertura al pubblico da gennaio 2011 e sarà dedicato a pesce e verdure anche con cottura WOK più frutta. Si potrà scegliere – dai vassoi espositivi – a portar via o per consumare rapidamente in loco. Accompagnerà anche l’aperitivo “targato” birre artigianali.
…sarà sano, genuino, col tocco Settembrini.

Questo progetto continua a catturarci e a piacerci…non vediamo l’ora di provare l’offerta del Take Away. Grazie al nostro “reporter” Michele per la pronta segnalazione!
Chiudiamo segnalando che in questo periodo è possibile acquistare confezioni natalizie da comporre a piacimento.

E ora tutti da Set’…Ciak si legge, si mangia, si beve!

Immagini realizzate da Tavole Romane, pubblicate sotto una Licenza Creative Commons

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4 comments

  1. …ho letto ieri su Repubblica, della vostra esistenza, vi ho cercato su internet, aperti anche di domenica! …appuntamento con amici per l’aperitivo domenicale! CHIUSO! …bah!

    • Ciao Enzo questo non è il sito di Settembrini ma un blog indipendente sul cibo a Roma.
      Naturalmente ci fa piacere se vorrai seguirci e condivedere le tue esperienze gastronomiche.

      Su Settembrini considera che oltre al ristorante hanno 2 locali diversi:
      Caffè (accanto al ristorante): come avevamo riportato nel post dedicato è chiuso la domenica (hanno fatto qualche apertura straordinaria nel periodo natalizio)
      – Set’ (poco più avanti dall’altra parte della via): non ci risulta abbiano avviato l’offerta dell’aperitivo, che sarà più orientato alle birre artigianali. Per libreria e acquisto prodotti la domenica dovrebbe essere aperto dalle 11 alle 17. Per maggiori info puoi leggere il post che hai commentato

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